Notre ail est prêt pour la vente

C′est le temps de faire votre commande d′ail! L′ail pour la semence sera expédié vers la mi-septembre. Vous avez le choix entre plus de 20 variétés. Jetez un coup d′oeil à l′onglet ″Variétés 2017″ pour plus de détails.

Pour ceux d′entre vous qui habitez dans la région d′Ottawa-Gatineau et qui aimeraient faire leur provision annuelle d′ail, passez-nous voir au marché agricole de Westboro (432-454 Richmond Rd, Ottawa…près de MEC). Nous y serons tous les samedis de 9h à 15h à compter du 9 septembre. N′hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou si vous voulez faire une commande: ailvallonmayo@gmail.com

Garlic 2017

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La récolte est presque terminée!

Cette année, nous avons eu beaucoup d′aide pour récolter notre ail, et pour le préparer pour le séchoir. En dépit de la pluie abondante et du temps frais, la plupart des variétés sont très belles. Dans 3 ou 4 semaines, l′ail sera prêt pour la vente. Jetez un coup d′oeil sous l′onglet « Variétés 2017 » et n′hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions!

 

 

 

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Le nouvel ail est presque prêt pour la récolte

Toutes nos variétés d′ail sont belles et en santé malgré le temps pluvieux des dernières semaines. Nous devrions pouvoir commencer la récolte à partir du 17 juillet prochain.

Nous avons récolté notre fleur d′ail il y a 3 semaines. Nous en avons toujours pour la vente. Si vous êtes dans la région d′Ottawa-Gatineau, venez chercher votre provision de fleur d′ail (elle se congèle très bien et on peut en faire un délicieux pesto) et visiter notre ferme du même coup!

 

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Nous avons terminé de semer l’ail pour la saison 2017!

Avec l’aide des membres de notre famille et de nos amis, nous avons préparé et planté 22,000 semences d’ail au cours de la fin de semaine. Maintenant il ne reste plus qu’à espérer qu’on aura une bonne couverture de neige cet hiver, et une bonne saison l’été prochain. Merci à vous tous!

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Le temps file ~ passez vos commandes de semences d’ail dès que possible!

Il nous reste encore quelques variétés de semences d’ail disponibles ~ Russian Red, Roja espagnol, Leningrad, Sibérie, Killarney Red, etc. Contactez-nous à ailvallonmayo@gmail.com si vous avez des questions!

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C’est le temps de passer vos commandes!

Notre ail est prêt pour la vente, et nous avons commencé à préparer les commandes, qui seront postées à partir de la mi-septembre. Nous avons de magnifiques variétés telles que Red Russian, Persian Star, Khabar, Roja espagnol, et bien d’autres. Jetez un coup d’oeil à l’onglet « Variétés » pour voir ce qui est disponible. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions: ailvallonmayo@gmail.com

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Belle récolte en 2016

La récolte a été très bonne malgré les redoux de janvier et le manque de précipitations en juin et juillet. L’ail est au séchoir depuis trois semaines et nous commençons maintenant à préparer l’ail pour la vente. Cà sent bon!

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